鱗 (090522)
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富永さんの加工場に入ったら、床には一面鱗が…何かに利用できないんでしょうか、と聞けば、畑にまくぐらいだそうです。
鱗にはコラーゲンやカルシウムが含まれているらしいですが、イワシの鱗の料理方法ってあるのかしら??

パソコンのモニターが壊れました×××
バックライトが切れたようで、すごくショックを受けてます!!
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by tenyomaru | 2009-05-23 00:06
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