加工場がいっぱいだったので昨晩は休漁しましたが、
今夜は出漁します。 煮干の単価が安いため、乾燥機は温風ではなく、ただの風だけで乾燥させています。ですので、乾きが遅く、獲ったイワシがどんどん詰まってしまったわけです。 脂が多いので仕方ないですね。
by tenyomaru
| 2010-02-23 17:43
| 漁
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