今朝の水揚げ(100602)
小さいサイズのイワシが獲れるかと思いきや、
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ありゃ、大きい。うーん、質の良い煮干は期待できなさそうです。
量的にも少ししか獲れていません。

網に混じっていた小さいエソやアジ(ゼンゴ)です。b0022188_10145254.jpg
腹の中には、シロボ(カタクチイワシの稚魚)が入っていました。まだ時期が早いんでしょうか??
これらの雑魚の一部は、雲仙市吾妻町の「守山女性部加工組合」(雲仙こぶ高菜でおなじみ!)が惣菜に加工して活用してます!!我が家も今夜はこれで南蛮漬けに・・・
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by tenyomaru | 2010-06-02 10:24 | 今朝の水揚げ
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