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お魚料理教室の参加者募集中 (100615)
今日の夕方は晴れてましたね~外に出て空を見上げると、星がちらほら。明日の長崎は晴れの予報です!

さて、来週から開催される「雲仙市セカンドステージ公民館講座」(ながさき県民大学連携講座)。講師は地元の商店や地域の方々で、今期は魚料理、リンパマッサージ、和菓子、フランス菓子・・・と盛りだくさんです。

そのなかで、6月22日(火)に行われる「漁師の奥さんのアイデア魚料理教室」は、漁師の奥さん歴48年の竹下始子さん(義母)、天洋丸乗組員の奥さんである竹下節子さんと太田洋子さんの3人が講師です。新鮮な魚を使った料理のレパートリーは数知れず・・・まさに魚料理の達人!!

干物や蒲鉾の作り方、当日の朝水揚げした魚を使った料理(内容は当日魚を見て決めます)を予定しています。

なかなかありませんよぉ~こんな機会!
ぜひぜひ皆様、参加してみませんか。
応募受付は今週金曜日までです。

講座の申し込み等については下記のとおりです。

講座名称:「漁師の奥さんのアイデア魚料理教室」
開催日時:平成22年6月22日(火) 午後1時30分~4時30分
講師:天洋丸の料理名人主婦
定員:20人
受講費用:材料費等のみ500円
開催場所:南串山保健福祉センター(雲仙市南串山町)
申し込み期限:平成22年6月18日(金)
申し込み先:雲仙市教育委員会南串山駐在 電話0957-88-3114 


私もお手伝い(下働き&カメラマン)として参加予定です♪
心配なのは、天気。
21日の晩~22日の朝にかけて、どうか時化ませんように・・・
by tenyomaru | 2010-06-15 22:26 |
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