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今朝の水揚げ(120204)
昨晩は21時に出漁しましたが、まとまって獲れたようです。
でも脂イワシで煮干の単価は相変わらず安いでしょうが・・・
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この前まで大だれは脂が少なめだったのに、今朝のは皮がぬるぬるして、脂があります。寒くなればなるほど脂がのってきて、生食には最高なんですけどね。

サイズがばらばらすぎて塩辛も漬けれません。明日こそは!!
by tenyomaru | 2012-02-04 09:54 | 今朝の水揚げ
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