7月1日は スローフードを知ろう! (070629)
スローフード長崎とはスローフード協会の長崎支部で、有機農業を実践している岩崎政利さん(雲仙市吾妻町在住)をリーダーとし、スローフード運動に賛同している県内の生産者を中心に構成されています。私と夫、そしてエタリの塩辛愛好会会長の三木直義さん、副会長の宮崎一利さん、ちづよさん夫妻も会員です!!

そのスローフード長崎が初めて主催するイベントが
「スローフードを知りたい2007」です。

スローフードって何?よくわからない・・・
地球に優しいこと?食べ物のこと?
そんな人にもぜひ参加してほしい。
楽しい講演を聞いたり、試食をしながら
『スローフード』を体験しませんか?


日時:7月1日(日)12:30開場 13:00開演
場所:NBCメディア2(2階ホール)


講演:「食と笑いと健康」
講師:昇 幹生(のぼり みきお:産婦人科医、日本笑い学会副会長)

岩崎さんによる講演や「味の箱舟」DVD上映、スローフード運動に関するパネル展示のほか、会員である土と文化の会のヘルシー弁当&北村製茶のお茶・岩崎さんの無農薬野菜(試食用料理はティア)・草加屋のお菓子、永尾豆腐店のお豆腐、日宇さんのゆうこうパン、manaの食器、「味の箱舟」に登録された「雲仙こぶ高菜」「エタリの塩辛」の展示・試食販売もあります。

入場料 700円(小学生半額)
チケット販売場所 土と文化の会(ベジタリ庵) 電話:095-861-0569

主催:スローフード長崎
共催:全国健康むら21ネット
後援:スローフードジャパン

残念ながら私は当日は育友会ミニバレーボール大会で参加できません(涙)。会場では三木さんと宮崎さんがエタリの塩辛&イリコを試食販売しますので、多くの人に来ていただけたらと思っています。

まだチケットの売れ行きは芳しくないようですので、、、、
宜しくお願い致します。
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by tenyomaru | 2007-06-29 09:40 | エタリの塩辛
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