サイズが小さくなりました (071213)
昨日まで捕ってたイワシは、煮干に加工しても値段が安いんです。。
10日の加工場の様子
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12日漁獲したカタクチイワシb0022188_1172467.jpg

同じ橘湾内でも違う漁場では小さいのが捕れている、、ということで昨晩から漁場をかえて操業してます。網の目よりも小さく、ほとんどこぼれてしまうぐらいだとか。今朝は網を下ろし、明日細かい網目のものに積み替えます。
今夜は時化のため休漁します。

小さいの主体で、大きいのが全然まじらないので、エタリの塩辛の漬け込みもしばらくできないですね。木樽でまだ漬けてないんだけど・・・
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by tenyomaru | 2007-12-13 11:28 |
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