安くて煮干加工できません!!(080110)
新年の煮干の入札が月曜から始まり、どんな値段がつくか楽しみにしていたところ、あまりの安さに呆然。。加工しても採算があわない、ということで今日から水揚したカタクチイワシはすべて餌行きです。

写真は昨日の様子
また質の良い(脂の少ない)イワシが捕れますように・・・脂があってナマ食には美味しいんですけどね。きっと美味しい塩辛が漬かることでしょう。
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「いっぱいとれたね~」と浜で声をかけられても、思わず苦笑××それでも赤字ですからb0022188_15185067.jpg
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by tenyomaru | 2008-01-10 15:23 |
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